స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ అనేది అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటసామాను అందుబాటులో ఉంది - మరియు మంచి కారణంతో అయితే మీ తదుపరి వంటసామాను సెట్‌ను ఎన్నుకునేటప్పుడు లాభాలు మరియు నష్టాలను తెలుసుకోవడం మీకు మరింత సమాచారం ఇవ్వడానికి సహాయపడుతుంది.
ప్రయోజనాలు
దీర్ఘకాలం- స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ యొక్క భౌతిక లక్షణాలు గీతలు, పగుళ్లు, డింగ్‌లు మరియు డెంట్‌లకు నిరోధకతను కలిగిస్తాయి.దీని అర్థం మీ వంటసామాను చాలా సంవత్సరాల పాటు కొనసాగుతుంది.ఇది తుప్పు పట్టడం, చిప్, తుప్పు పట్టడం లేదా కళంకం కలిగించదు - చాలా సంవత్సరాల పాటు దాని మంచి-కనిపించే ప్రకాశాన్ని ఉంచుతుంది.వాస్తవానికి, మీరు నాణ్యమైన వంటసామాను బ్రాండ్‌లో పెట్టుబడి పెట్టినట్లయితే, అది మీకు జీవితకాలం పాటు ఉంటుంది.
స్వరూపం- స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వంటసామాను చాలా బాగుంది.మీరు ఎప్పుడైనా కుక్‌వేర్ సెట్ కోసం వెతుకుతున్న స్టోర్‌లను బ్రౌజ్ చేసినట్లయితే, అవి నిగనిగలాడే మెరుపుతో ఎంత ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తున్నాయో మీకు తెలుస్తుంది.వంటసామాను తయారీకి ఉపయోగించే స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ మిశ్రమంలోని నికెల్ దీనికి కారణం.అయితే స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వంటసామాను యొక్క అందం ఏమిటంటే, మీరు దానిని ఇంటికి తీసుకువచ్చి ఉపయోగించినప్పుడు కూడా, షైన్ కనీస శుభ్రతతో ఉంటుంది, ఇది చాలా సంవత్సరాల ఉపయోగంలో ప్రకాశవంతంగా మరియు మెరుస్తూ ఉంటుంది.ఇది కొద్దిగా నిస్తేజంగా ప్రారంభమైనప్పటికీ, మీరు దానిని మళ్లీ జీవం పోయడానికి బార్‌కీపర్స్ ఫ్రెండ్ వంటి ఉత్పత్తిని ఉపయోగించవచ్చు.
బహుముఖ ప్రజ్ఞ– స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వంటసామాను యాసిడ్‌లతో లేదా ఆల్కలీన్ ఫుడ్స్‌తో రియాక్ట్ కానందున, మెటల్ గుంత లేదా తుప్పు పట్టే భయం లేకుండా దీన్ని అన్ని రకాల వంటలకు ఉపయోగించవచ్చు.అయినప్పటికీ, స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ ప్యాన్‌లలో మీరు ఎక్కువ కాలం ఆమ్ల ఆహారాలను ఉంచకుండా చూసుకోండి, ఎందుకంటే నష్టం సంభవించే అవకాశం ఇంకా ఉంది.మీరు చాలా ఉప్పగా లేదా ఆమ్ల ఆహారాలతో ఉడికించినట్లయితే, మీరు 316 సర్జికల్ స్టీల్ గ్రేడెడ్ వంటసామాను కొనుగోలు చేయాలని భావించవచ్చు.
అందుబాటు ధరలో- దాని అన్ని ప్రయోజనాల కోసం, ఇది ఇప్పటికీ సహేతుకమైన ధర మరియు అన్ని బడ్జెట్‌లకు సరిపోయే ధర పరిధిలో ఉంది.పూర్తి సెట్‌ను $100 కంటే తక్కువ ధరకు కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు వేల డాలర్ల వరకు ఉంటుంది.
శుభ్రం చేయడం సులభం- ఉదాహరణకు రాగి లేదా బేర్ కాస్ట్ ఐరన్ వంటి ఇతర రకాల వంట సామాగ్రితో పోలిస్తే స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ శుభ్రం చేయడం చాలా సులభం అని చాలా మంది అంగీకరిస్తారని నేను భావిస్తున్నాను.మీరు ఆహారం మీద అతుక్కుపోయినప్పటికీ, మీరు నైలాన్ స్కౌరర్‌ని ఉపయోగించి ఉపరితలాన్ని డ్యామేజ్ చేయకుండా శుభ్రంగా స్క్రబ్ చేయవచ్చు.(ముతక మెటల్ స్కౌర్‌లను ఉపయోగించడం మానుకోండి, ఎందుకంటే ఇది ఉపరితలం దెబ్బతింటుంది.) మీరు దానిని డిష్‌వాషర్‌లో కూడా ఉంచవచ్చు, అయితే స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌ను డిష్‌వాషర్‌లో ఉంచడం సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, అది కాలక్రమేణా నిస్తేజంగా మారే అవకాశం ఉందని గుర్తుంచుకోండి.మాన్యువల్‌తో తనిఖీ చేయండి లేదా మీ సెట్ డిష్‌వాషర్ సురక్షితంగా ఉందని నిర్ధారించుకోవడానికి మీరు కొనుగోలు చేసిన వంటసామాను తయారీదారుని సంప్రదించండి.
సులభమైన సంరక్షణ– రాగి వంటసామాను మరియు బేర్ కాస్ట్ ఐరన్ కాకుండా, స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వంటసామాను చూసుకోవడం చాలా సులభం.దీనికి పాలిషింగ్ అవసరం లేదు (మీకు కావాలంటే మీరు అలా చేయవచ్చు) ఎందుకంటే ఇది మెరుస్తూ ఉంటుంది మరియు మీరు ఐరన్ వంటసామాను కాస్ట్ చేసినట్లుగా సీజన్ చేయవలసిన అవసరం లేదు.
ఇది నాన్-రియాక్టివ్– స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ యొక్క అందం ఏమిటంటే అది రియాక్టివ్‌గా ఉండదు.దీని అర్థం మీరు మీ ఆహారాన్ని వండినప్పుడు, మీరు లోహ రుచిని పొందలేరు లేదా మీ ఆహారం రంగు మారదు, ఇది కాస్ట్ ఐరన్, అల్యూమినియం లేదా రాగి వంటసామానుతో సాధ్యమయ్యే అవకాశం ఉంది.
చక్కని బరువు- చాలా వంటసామాను భారీగా ఉంటుంది.ఇది సాధారణంగా నాణ్యమైన వంటసామానుకు సంకేతం, అయితే స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌ను తారాగణం ఇనుప వంటసామాగ్రితో పోల్చినప్పుడు సాపేక్షంగా పోల్చబడుతుంది.ఇది వంటగది చుట్టూ పని చేయడం మరియు యుక్తిని సులభతరం చేస్తుంది.
పర్యావరణ అనుకూలమైనది– ఇది పర్యావరణ అనుకూలమైనది కూడా – కొత్త స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌లో సగానికి పైగా కరిగించి రీసైకిల్ చేయబడిన స్క్రాప్ మెటల్‌తో తయారు చేయబడింది.
స్వీయ వైద్యం- చాలా సందర్భాలలో, స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వంటసామాను స్వీయ-స్వస్థత లక్షణాలను అందించే క్రోమియంను కలిగి ఉంటుంది.స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌ను గీసినప్పుడు, క్రోమియం ఆక్సైడ్ కొత్త పొరను ఏర్పరుస్తుంది మరియు తద్వారా కింద ఉన్న పొరను రక్షిస్తుంది.అయినప్పటికీ, మరమ్మత్తు చేయలేని లోతైన గీతలు సృష్టించే అవకాశం ఉన్నందున మీరు మీ స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌పై మెటాలిక్ స్కౌర్‌లను ఉపయోగించకుండా ఉండాలి.
సాస్‌లను రూపొందించడానికి చాలా బాగుంది- కొన్ని గొప్ప సాస్‌లు మరియు గ్రేవీలను తయారు చేసే కారామెలైజేషన్‌ని సృష్టించడానికి స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ సాటింగ్ కోసం చాలా బాగుంది.
ప్రతికూలతలు
ఇది వేడి యొక్క పేలవమైన కండక్టర్– స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ దాని స్వంత ఉష్ణ వాహకం.అల్యూమినియం లేదా రాగి చెప్పినట్లు ఇది త్వరగా వేడెక్కదని దీని అర్థం.ఇప్పుడు మీరు ఆఫ్ చేసి, మీరు ఇప్పుడు స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌ను కొనుగోలు చేయరని అనుకునే ముందు, ఇది ఒక ప్రతికూలత అయినప్పటికీ, చాలా వరకు వంటసామాను కంపెనీలు తయారీ ప్రక్రియలో ఇతర లోహాలను జోడించడం ద్వారా దీని చుట్టూ చేరాయి.
ఇది వేడిని సమానంగా పంపిణీ చేయదు- వంటసామాను విషయానికి వస్తే వేడి పంపిణీ కూడా చాలా ముఖ్యం.మీ స్టీక్‌లో కొంత భాగాన్ని బాగా ఉడికించి, మిగిలిన సగం పూర్తి చేయడం మీకు ఇష్టం లేదు.కానీ మళ్ళీ, మునుపటి ప్రతికూలత వలె, వంటసామాను కంపెనీలు దీని చుట్టూ ఉన్నాయి అలాగే మేము క్రింద కనుగొంటాము.
ఆహారం అంటుకోవచ్చు– నాన్-స్టిక్ కుక్‌వేర్‌లా కాకుండా, స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వంటసామాను ఆహారాన్ని అంటుకునేలా చేస్తుంది.అలా జరగకుండా నివారించడం కొంత కళే కానీ చాలా మంది ప్రజలు తమ గురించి తొందరపడనవసరం లేనిదాన్ని కోరుకుంటారు, అందుకే నాన్-స్టిక్ వంటసామాను ప్రజాదరణ పొందింది.
వేడిని నిర్వహించడంలో ఇది చెడ్డది అయితే ఇది ఎందుకు బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది?
స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వేడి యొక్క పేలవమైన కండక్టర్ మరియు చాలా తక్కువ ఉష్ణ పంపిణీని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వంటసామాను రాగి లేదా అల్యూమినియం యొక్క అంతర్గత కోర్ని ఇవ్వడం ద్వారా ఈ సమస్యను అధిగమించవచ్చు.కనుక ఇది సాధారణంగా స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ పొర, ఆపై అల్యూమినియం లేదా రాగి పొర మరియు స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ యొక్క మరొక పొర.దీనర్థం రాగి లేదా అల్యూమినియం మీ ఆహారంతో సంబంధంలోకి రాదని, అవి మెరుగైన ఉష్ణ పంపిణీ మరియు వాహకతను అందించడానికి మాత్రమే ఉన్నాయి.
పోస్ట్ సమయం: జూన్-03-2019